Aktiv in Finnland

Kochen und Essen in der Kota

Termin
30. Juni - 4. Juli  2012

Tervetuloa - Willkommen. Die Finnische Küche überzeugt und schmeckt nach frisch gegrilltem Lachs, luftgetrocknetem Rentierfleisch, zartem Rentierfilet, Beeren und frischen Pilzen, den schmackhaften Kartoffeln aus Lappland, zarter Schokolade, Beerenlikör, Eiskrem, Salmiakki und nach so vielen anderen Köstlichkeiten, die Sie unbedingt probieren sollten.

Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Wochenende und lassen sich ein auf die Köstlichkeiten des Nordens, wir haben „fast“ alles für Sie organisiert.

Programm

Freuen Sie sich auf ein paar außergewöhnliche Tage und lassen sich ein auf die Köstlichkeiten des Nordens, wir haben „fast“ alles für Sie organisiert.

Oulu, an der Nordküste des Bottnischen Meerbusens gelegen, ist die größte Stadt Nordfinnlands. Traditionell ist die Stadt an der Mündung des Flusses Oulujoki bekannt für Teer und Lachs. Das natürliche, aus Birkenrinde gewonnene „Pech“ gibt es in Likör, Senf, Eis und Konfekt mit Teeraroma zu kaufen. Auch als Seifen, oder Körperlotion soll Teer bei vielen Hautkrankheiten helfen. Versäumen Sie nicht eines dieser Teerprodukte wenigsten einmal zu probieren.

Als Urlaubsziel bietet Oulu und Umgebung viel Interessantes. Lange, helle, warme Nächte im Sommer. Durch die Stadt weht eine frische Brise vom Meer und man verweilt lange auf dem Marktplatz und genießt das pulsierende Treiben. Zahlreiche Ausflugsziele oder Outdooraktivitäten waren auf Sie. Wir helfen Ihnen gerne, reservieren Plätze in Restaurants oder geben Tipps bei Aktivitäten.

1. Tag
Anreise: Nach dem organisiertem Transfer vom Flughafen Oulu treffen Sie im Hotel Lasaretti ein. Das besonders ansprechende Hotel verfügt über gemütliche Zimmer, ein Restaurant mit einem überzeugendem kulinarischem Angebot und liegt fußläufig vom Zentrum in einer schönen Parkanlage. Der Abend ist zu Ihrer freien Verfügung, nehmen Sie sich ein Fahrrad vom Hotel und erkunden die Stadt, gehen Sie gut Essen ( gerne geben wir Restaurant Empfehlungen und reservieren Ihnen auch einen Tisch) und genießen den langen Sommerabend.

2. Tag
Nach einem leckerem Frühstück haben Sie bis zum Kochkurs noch genügend Zeit für ein Museum, einen Besuch auf dem Markt mit seinem buntem Treiben oder vielleicht ist Ihnen nach einem ausgedehnten Einkaufsbummel? Tun Sie einfach was Ihnen Spaß bereitet.

Am späten Nachmittag werden Sie dann von Ihrem Hotel abgeholt und es beginnt ein spannender, exotischer Kochkurs in der Kota. Natürlich werden Sie im Anschluss wieder in Ihr Hotel gebracht, keiner muss fahren und es darf schon mal ein Salamiakki mehr sein. Freuen Sie sich ganz besonders auf zarten Lachs oder ein über offenem Feuer gegrilltes Rentierfilet mit cremiger Morchelsoße. Zum Abschluss warten flambierte Finnische Pfannkuchen, natürlich auch über offenem Feuer zubereitet, auf Sie. Ein Kaffee, direkt in der Kanne im Feuer gekocht, rundet diesen schönen Abend mit Kochkurs ab.

3. Tag
Nach einem ausgiebigem Frühstück wartet die Stadt mit vielen Möglichkeiten auf Sie. Sehenswert nicht nur für Kinder ist das Erlebnismuseum Tietomaa, das bequem von Ihrem Hotel erreichbar ist. Gestalten Sie den Tag einfach ganz nach Ihren Vorstellungen. Am Abend haben wir für Sie einen Tisch im traditionellen Restaurant Sokeri-Jussin Kievari reserviert. Dort erhalten Sie ein Menü aus regionalen Spezialitäten.

4. Tag
Dieser Tag steht wieder für ganz individuelle Programme zur Verfügung und eignet sich hervorragend für einen Tag auf dem Land. Mit der Bäuerin wird gekocht oder mit dem Bauer Holz gehackt und später gemeinsam gegessen. Der Tag endet in einer Finnischen Rauchsauna, ein ganz besonderes Erlebnis. Aber auch ohne Tagesausflug gibt es noch sehr viel in und um Oulu zu entdecken. Abendessen im Hotel Lasaretti.

5. Tag
Nun heißt es leider schon wieder Abschied nehmen. Sie werden sehen, wer einmal die weißen Nächte erlebt hat kommt immer wieder.

Preis pro Person im Doppelzimmer: 650,- EUR
Einzelzimmerzuschlag 170,- Euro

Änderungen vorbehalten

Inklusive

  • 4 Übernachtungen/ Frühstück im Hotel Lasaretti

  • Transfer Flughafen / Hotel / Flughafen und Transfer Hotel / Kochkurs / Hotel

  • 1 Abendessen mit Kochkurs,

  • 1 Abendessen im Hotel Lasaretti

  • 1 Abendessen im Restaurant Sokeri-Jussin Kievari

  • optional ein Tag auf einem finnischen Hof € 240,- p.P inkl. Transfer, Mittagessen, Rauchsauna, Abendsnack ( Mindestteilnahme 4 Personen )

  • Reisesicherungsschein

  • 1 tourgourmet Kochschürze zur Erinnerung

Nicht enhalten
Anreise, Getränke und alle persönlichen Ausgaben, sowie alle nicht aufgeführten Essen. Wir helfen Ihnen gerne bei der Buchung von günstigen Flugverbindungen.

TeilnehmerInnenzahl: Die Mindestteilnehmerzahl für diese Reise liegt bei 6 Personen. Wird diese nicht erreicht, werden Sie spätestens vier Wochen vor Reisebeginn über das Nichtstattfinden Ihrer Reise in Kenntnis gesetzt. Alle bis dahin gezahlten Beträge werden umgehend zurückerstattet.

Kochen und Essen in der Kota

30.6. -  4.7.2012

Reiseteilnehmer:
Bitte wählen Sie für jeden Reiseteilnehmer die gewünschten Leistungen:
DZ=Doppelzimmer
· EZ=Einzelzimmer · RRV=Reiserücktrittsversicherung (empfohlen)
1. DZ EZ RRV 2. DZ EZ RRV 3. DZ EZ RRV 4. DZ EZ RRV (Titel)Name: Vorname: Geb.-Datum: Sonderwünsche: Anmelder
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schriftliche Reservierungsbestätigung zu. Die AGB habe ich zur Kenntnis genommen
.
Bitte rufen Sie mich unter der o.a. Rufnummer zurück, da ich noch weitere Fragen habe .

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Zielflughafen: Oulu

Oulu
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Impressionen

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